Новости по рубрике - Апачӗ тутлă пултăр!
-
18 сентября 2018 - 14:21«ТУСЛĂХ» ЛЕЧО3 кг кабачок, 6 пылак пăрăç, 100 г ыхра, 1 йӳçӗ пăрăç, 1 л томат сокӗ, 1 стакан сахăр песокӗ, 2 кашăк тăвар, 1 стакан 6 процентлă уксус кирлӗ.
-
18 сентября 2018 - 14:19СИМӖС ПОМИДОР САЛАЧӖ3 кг симӗс помидор, 2 кг кишӗр, 1 кг пуçлă сухан, 2 стакан тип çу, 6 кашăк сахăр песокӗ, 2 кашăк тăвар, ¼ стакан 9 процентлă уксус, 0,5 л томат соусӗ, 5 пӗрчӗ пăрçа йышши хура пăрăç кирлӗ.
-
14 августа 2018 - 14:07КИШӖР САЛАЧӖКишӗре корей салачӗсем тунă чух усă куракан теркăпа хырмалла. Сухана шуратса çурма ункăн, пылак пăрăçа тăрăхăн-тăрăхăн, йӳçӗ пăрăçа вӗттӗн турамалла, помидора мясорубка витӗр кăлармалла...
-
14 августа 2018 - 14:06КИЛТИ ФАНТА3 литрлă банка валли: 0,5 литрлă банка вăрринчен тасатнă абрикос, 2-3 çаврашка лимон, 1 çаврашка лимон, 1,5 стакан сахăр песокӗ, шыв кирлӗ.
-
8 августа 2018 - 17:27«АССОРТИ» ЖЕЛЕВăррине кăларнă чие çырлине ытти çырласемпе хутăштармалла. Кăшт шыв хушса вăйлă çулăм çинче хăвăрт вӗреме кӗртмелле. Унтан çулăма пӗчӗклетсе 8-10 минут пӗçермелле...
-
8 августа 2018 - 17:25МАРИНАДЛАНĂ ХĂЯРПА ПОМИДОРХăяр, черри помидор, 2 хӗрен çулçи, 3 шăл ыхра, 2 л шыв, 4 кашăк сахăр песокӗ, 2 кашăк тăвар, 2 кашăк 9 процентлă уксус кирлӗ.
-
13 июля 2018 - 15:51ЖЕЛЕ – ЧИЕРЕНВăррине кăларнă чие çине кăшт шыв хушмалла та хупласа плита çине лартмалла, çемçеличчен пӗçермелле...
-
13 июля 2018 - 15:47ПЕРСИК ВАРЕНИЙӖ1 кг пиçсе çитмен персик, çур чей кашăкӗ лимон кислоти, сироп валли 1 кг сахăр песокӗ, 2 стакан шыв кирлӗ.
-
2 июля 2018 - 16:20ÇӖР ÇЫРЛИ ДЖЕМӖÇӗр çырлине лайăх çумалла, туни-çулçисенчен тасатмалла та кастрюле хумалла, шыв хушса плита çине лартмалла. Вӗреме кӗрсен вăйсăр çулăм çинче 5-7 минут пӗçермелле. Унтан пиçнӗ çырлана ала витӗр тӳсе кăлармалла...
-
25 июня 2018 - 10:01Кекс – тăпăрчран!200 г тăпăрч, 2 кашăк хăйма, 2 çăмарта, 2 кашăк услам çу, 1 стакан çăнăх, 1 стакан сахăр песокӗ, çур чей кашăкӗ апат соди, кăшт тăвар кирлӗ.
-
23 апреля 2018 - 09:56Сӗлӗ печенийӗУслам çупа сахăр песокне вилкăпа ирсе хутăштармалла. Çăмарта, геркулес, ăшлăх хушса лайăх пăтраштармалла. Унтан çăнăх хушмалла. Пулнă хутăша пысăк мар çаврашкасем çине пайласа тухмалла, çăнăх çинче йăвалантарса илсе кашнине печени форми памалла. Печенисене пергамент хут сарнă, çу сӗрнӗ противень çине хурса тухмалла. Духовкăра 15-20 минут пӗçермелле. 100 г услам çу,...
-
23 апреля 2018 - 09:55Тутлă пулăПулла шăммисенчен тасатса пӗчӗкех мар татăксем çине касмалла. Сухана ункăн-ункăн турамалла. Сухана, майонеза, тăвара, пăрăçа тата специсене хутăштармалла. Çак хутăш çине пулă касăкӗсене хурса хутăштармалла. Савăта хупкăçпа витсе 15-20 минута холодильнике лартса илмелле. Противень çине пергамент хут сарса хумалла, тип çупа çуламалла. Пулă татăкӗсене хурса тухмалла. Помидора çурма çаврашкасем çине...
-
18 марта 2018 - 15:30«Кахал штрудель» (типӗ апачӗ)Панулмие вăрринчен тасатмалла та вак тăваткалсем çине турамалла. Лимон сӗткенӗпе пӗрӗхмелле. Сахăр песокӗ, корица, мăйăр хушса пăтраштармалла. Кашни лаваша икӗ пая касмалла. Кашнин çинех ăшлăх хумалла та çавăрттарса рулетсем тумалла, икӗ енӗпе те хӗреличчен ăшаласа илмелле. 3 çӳхе лаваш, 4-5 панулми, 1-1,5 чей кашăкӗ корица, 5 кашăк сахăр песокӗ, çур...
-
18 марта 2018 - 15:19Çӗрулмипе ăшаланă вешенка (типӗ апачӗ)Çӗрулмине çуса шуратмалла та турамалла. Кăмпана асăрхануллăн çуса илмелле, алшăлли çине хурса лайăх типӗтмелле, унтан турамалла. 2-3 кашăк тип çу ярса вӗрилентернӗ çатма çине туранă кăмпа хумалла, хупкăçпа хупласа пӗçермелле. Кăмпаран сӗткенӗ тухсан çатма хупкăçне уçмалла. Шыв пăсланса пӗтсен тата кăшт тип çу хушса кăмпана пăтраткаласа тăрса вăйлă çулăм çинче...
-
5 марта 2018 - 09:08Плов – типӗтнӗ улма-çырлапа (типӗ апачӗ)Çуса тасатнă риса кăшт тăвар хушнă шывра çурма хатӗр пуличчен пӗçермелле, унтан лайăх çунă иçӗм çырли, туранă курага, финик, хура слива, вӗтетсе çусăр ăшаласа илнӗ мăйăр хушмалла. Хупласа хатӗр пуличчен пӗçермелле, юлашкинчен пыл хушмалла та кăшт хупласа лартмалла. 2 стакан рис кӗрпи, пӗр ывăç курага, пӗр ывăç иçӗм çырли, 4-5-шер...
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84