Сӗлӗ печенийӗ
Услам çупа сахăр песокне вилкăпа ирсе хутăштармалла. Çăмарта, геркулес, ăшлăх хушса лайăх пăтраштармалла. Унтан çăнăх хушмалла. Пулнă хутăша пысăк мар çаврашкасем çине пайласа тухмалла, çăнăх çинче йăвалантарса илсе кашнине печени форми памалла. Печенисене пергамент хут сарнă, çу сӗрнӗ противень çине хурса тухмалла. Духовкăра 15-20 минут пӗçермелле.
100 г услам çу,...