г. Казань
Пурте юратакан пылак çимӗçе килте те хатӗрлеме пулать.
Менюра – типӗ апачӗ. Хура сливăпа борщь пӗçерме вӗрентетпӗр. Яшка валли пурӗ те: 200 г купăста, 2 хӗрлӗ кăшман, 1 кишӗр, 1 кашăк томат пасти, 1 пуç сухан, 4 çӗрулми, 1 кашăк вӗтетнӗ аçтăрхан мăйăрӗн тӗшши, 2-3 кашăк тип çу, ешӗл укроп, тăвар тата пăрăç кирлӗ.
Типӗ апачӗн рецепчӗсем. Паян кăмпа яшки пӗçерме сӗнетпӗр, питӗ тутлă пулать.
200 г ветчина, 1 хăяр, 3 çăмарта, 100 г сыр, 200 г кăмпа, 2 апельсин, майонез, тип çу, тăвар тата пăрăç кирлӗ.
800 г чăх ашӗ, 1 авокадо, 2 мандарин, 500 г виноград, 50 г кедр мăйăрӗ, 2 кашăк 20 процентлă шӗвӗ хăйма, 1 кашăк виноград уксусӗ, 3 кашăк апельсин сокӗ, 2 кашăк майонез, ешӗл салат çулçи, тăвар кирлӗ.
Çӗнӗ Çул çывхарать, уяв сӗтелӗ валли «Сувар» салат рецептне сӗнет. 2 стакан маринадланă кăмпа, 300 г пӗçернӗ чăх ашӗ (шурри), 2 тăварланă хăяр, 1 пуç сухан, 2 шăл ыхра, 1 стакан теркăпа хырнă сыр, укроп, майонез тата тăвар кирлӗ.
Çӗнӗ çул валли çӗнӗ рецепт! «Сувар» кăвакал пӗçерме вӗрентет. 1 кăвакал тушки, 6 панулми, 3 апельсин, 4 инжир, 1 лимон, 4 кашăк хăйма, 1 лавр çулçи, тăвар тата пăрăç кирлӗ.
150 г типӗтнӗ хура слива, 180 г тăварланă лосось, 2 пӗçернӗ çӗрулми, 4 пӗçернӗ çăмарта, 2 пӗçернӗ кишӗр, 100 г вӗтетнӗ аçтăрхан мăйăрӗ, 200 г майонез, илемлетме петрушка е укроп кирлӗ.
1 кг тачка сысна ашӗ, 300 мл хура чей, 1,5 чей кашăкӗ вӗтетнӗ хура пăрăç, 1,5 чей кашăкӗ тăвар, типӗтнӗ укроп, соя соусӗ, специсем кирлӗ.
Консервăланă тунеца вилкăпа ирмелле. Пиçнӗ çăмартана, крабовăй палочкине турамалла, сыра вӗтӗ шăтăклă теркăпа хырмалла. Майонез хушса хутăштармалла, çиелтен туранă укроп сапмалла.1 банка консервăланă тунец, 200 г крабовăй палочки, çур стакан пӗçернӗ рис, 100 г сыр, 4 çăмарта, майонез тата укроп кирлӗ.
Чуста валли 200 г маргарин, 1 стакан хăйма, 3 çăмарта сарри, 1 стакан сахăр песокӗ, 1,5 стакан çăнăх, çур чей кашăкӗ апат соди; ăшлăх валли 1 стакан кӗтмел çырли, 1 лимон, 1 стакан сахăр песокӗ, 3 çăмарта шурри кирлӗ.
200 г корейла кишӗр, 400 г шампиньон, 100 г сыр, 2 панулми, 1/3 стакан вӗтетнӗ аçтăрхан мăйăрӗ, 2 шăл ыхра, тăвар, майонез, тип çу, ешӗл петрушка кирлӗ.
150 г услам çу, 150 г сахăр песокӗ, 100 г çăнăх, 4 çăмарта, 2 кашăк хăйма, 1 чей кашăкӗ разрыхлитель, 3 кашăк мăкăнь вăрри, çур банка консервăланă абрикос, сахăр пудри кирлӗ.
500 г сысна ашӗ, 2 пуç сухан, 2 кишӗр, 800 г çӗрулми, тăвар тата вӗтетнӗ хура пăрăç, хăйма кирлӗ.
Чуста валли 250 г майонез, 2 çăмарта, çур стакан ăшă шыв, 1 стакан çăнăх; ăшлăх валли 1 банка сайра консерви, 1 пуç сухан, 100 г пӗçернӗ рис, кăшт тăвар кирлӗ.
0
