г. Казань
Кăштах кулăш
300 г купăста, 1 кишӗр, 1 панулми, çур пылак пăрăç, 2-3 кашăк лимон сӗткенӗ, 3 кашăк тип çу, 1 чей кашăкӗ сахăр песокӗ, ешӗл укроп, тăвар кирлӗ.
200 г манна кӗрпи, 200 мл апельсин сокӗ, 200 г çăнăх, 200 г сахăр песокӗ, çур стакан тип çу, 1 чей кашăкӗ теркăпа хырнă апельсин цедри, 1 чей кашăкӗ апат соди, формăна сапма вӗтетнӗ сухари кирлӗ.
Пуш уйăхӗн 1-мӗшӗнче Шупашкарта К.В.Иванов ячӗллӗ Литература музейӗнче «Çуркунне тата хӗрарăмсем» ӳнер куравӗ уçăлчӗ, хӗрарăм- поэтсем хăйсен сăввисене вуларӗç.
Ӗнер Хусанти Халăхсен Туслăхӗн Çуртӗнче чăваш концерчӗ пулчӗ. Зала пуçтарăннă хӗрарăмсене иртсе кайнă уявпа чăваш халăх артисчӗ, Тутарстан Республикин тава тивӗçлӗ артисчӗ, Ульяновск облаçӗн культура тава тивӗçлӗ ӗçченӗ Вячеслав Васильевич Христофоров хăй саламларӗ.
0