News by tag - кухня
-
Салат – чăх ашӗпе, хура сливăпа тата мăйăрпа
Чăх ашне, сыра пӗчӗк тăваткалсем çине, çуса типӗтнӗ хура сливăна, ананаса тăрăххăн турамалла.
-
Салат – ӗне ашӗпе тата корейла кишӗрпе
Пиçнӗ, сивӗннӗ ӗне ашне тăрăхăн, пиçнӗ çăмартана шуратса тăваткалсем çине турамалла. Сухана шуратса çурма ункăн турамалла та уксуспа ăшă шыв хутăшӗ (çурмалла) çинче маринадламалла.
-
Йӗплӗ хурлăханпа апельсин варенийӗ
Лайăх çуса тасатнă йӗплӗ хурлăхан çырлисене мясорубка витӗр кăлармалла. Апельсина та вăррисене кăларса хуппипех мясорубкăпа авăртмалла, йӗплӗ хурлăхан нимӗрӗпе хутăштармалла.
-
Наци апачӗ пӗр кăларăмра
Ку истори 2023 çулта пуçланчӗ. Шăп çавăн чух тутар наци уявӗн Сабантуйăн концепцине çӗнетме вăхăт çитни пирки сăмах тухрӗ. Анчах мӗнле? Уяв хатӗрлекенсем çав çулах улшăнусем кӗртнӗ çӗнӗлӗхсем тӗпрен илсен тутар халăхӗн ӗçӗ-хӗлӗпе çыхăнчӗç. Çавăнпа тӗрлӗ мастер-классем, халăх ташшине вӗрентесси анлă пулчӗ Сабантуй площадкисенче.
-
УЛМА-ÇЫРЛА КУКĂЛӖ
УЛМА-ÇЫРЛА КУКĂЛӖ ЯЛ САЛАЧӖ