Апачӗ тутлă пултăр!

• 20 августа 2026

  Маринадланă груша

  Банка тӗпне специсем хумалла, груша тултармалла. Тин вӗренӗ шыв ямалла та хупкăçпа витсе 20 минут лартмалла.

  
• 04 августа 2026

  «Кубань» салат

  Купăстана, пылак пăрăçа, хăяра, сухана, помидора, укроппа петрушкăна турамалла. Пахча çимӗçсене кастрюле тултармалла, сахăр песокӗпе тăвар хушса пăтраштармалла.

  
• 31 июля 2026

  Хӗлле валли тутлă помидор хатӗрлетпӗр

  Çуса типӗтнӗ помидорсене тăватă пая касмалла. Пӗр кишӗре, йӳçӗ пăрăçа, 2 пылак пăрăçа тата ыхрана мясорубка витӗр кăлармалла. Юлнă пылак пăрăçа турамалла, кишӗре корейла салатсем тунă чух усă куракан теркăпа хырмалла, укроппа петрушкăна вӗттӗн турамалла.

  
• 24 июля 2026

  Хăяр салачӗ – кишӗрпе тата суханпа

  Хăярăн пуçӗсене касмалла та 3 сехетлӗхе сивӗ шыва ярса лартмалла. Унтан хăяра типӗтмелле, çаврашкан турамалла. Кишӗрпе сухана, укроппа петрушкăна турамалла. Пӗрлештерсе тип çу, тăвар тата сахăр песокӗ хушса пăтраштармалла, 2 сехет çап­лах лартмалла.

  
• 19 июля 2026

  Тăвар касман хăяр хатӗрлетпӗр

  Июль уйăхĕнче пахчара хăяр ăнса пулчӗ. Ăçта хурар? Сире çӗнӗ рецептсем сӗнетпӗр.

  
• 16 июля 2026

  Пӗтнӗк курăкӗпе апельсин хушнă виктори варенийӗ

  Кастрюле 2 литр шыв ярса вӗреме кӗртмелле. Ун çине апельсинсене чылайăшпех ярса кăшт тытмалла. Унтан кăларса типӗтмелле те сивӗтмелле. Хуппине сӳмесӗрех çӳхен касса вакламалла.

  
• 19 июня 2026

  Çамрăк купăста салачӗ

  Пахча çимӗçсене çуса типӗтмелле. Купăстана çӳхен турамалла та алăпа сăтăрса çемçетмелле. Редиса, хăяра, петрушкăпа укропа тураса купăстапа пӗрлештермелле.

  
• 28 мая 2026

  Салат – чăх ашӗпе, хура сливăпа тата мăйăрпа

  Чăх ашне, сыра пӗчӗк тăваткалсем çине, çуса типӗтнӗ хура сливăна, ананаса тăрăххăн турамалла.

  
• 22 мая 2026

  «Анастасия» салат

  Çăмартана лăкамалла, кăшт шыв, тăвар тата çăнăх хушса лайăх пăтраштармалла. Хутăша çуланă çатма çине ярса икерчӗ пек ăшаламалла.

  
• 15 мая 2026

  Салат – ӗне ашӗпе тата корейла кишӗрпе

  Пиçнӗ, сивӗннӗ ӗне ашне тăрăхăн, пиçнӗ çăмартана шуратса тăваткалсем çине турамалла. Сухана шуратса çурма ункăн турамалла та уксуспа ăшă шыв хутăшӗ (çурмалла) çинче маринадламалла.

  
• 30 апреля 2026

  Запеканка

  Тăпăрча ала витӗр пусса кăлармалла. Панулмие вӗтӗ шăтăклă теркăпа хырмалла, лимон сӗткенӗпе пӗрӗхмелле.

  
• 22 апреля 2026

  Купăста салачӗ

  Хӗрлӗ тата шурă купăстана çӳхен турамалла та алăпа сăтăрса çемçетмелле. Кишӗре теркăпа хырмалла.

  
• 19 апреля 2026

  Купăстапа редис салачӗ

  Пекин купăстине, редиса тата маринадланă хăяра турамалла. Сухана шуратса ваккăн турамалла та вӗри шывпа пăшăхлантарса илмелле (йӳççи пӗттӗр тесе).

  
• 10 апреля 2026

  Мăнкун

  Çăмарта саррине шурринчен уйăрса илсе сахăр песокӗпе шурă тӗс çапиччен пăтраштармалла. Ун çине шӗвӗ хăйма (10 процентлă сливки) хушмалла.

  
• 09 апреля 2026

  Тăпăрчлă кулич

  Çăмартана 1 стакан сахăр песокӗпе пăтраштармалла, унтан ирӗлтернӗ услам çу хушмалла. Тăпăрч тата пӗр чӗптӗм тăвар хушса пăтраштармалла. Чуста кăпăшкарах пултăр тесе тăпăрча ала витӗр кăлармалла.