News by tag - Рецепты
-
Кăмпа яшки
Типӗ апачӗн рецепчӗсем. Паян кăмпа яшки пӗçерме сӗнетпӗр, питӗ тутлă пулать.
-
«ХӖЛЛЕХИ ХӖВЕЛ» САЛАТ
200 г ветчина, 1 хăяр, 3 çăмарта, 100 г сыр, 200 г кăмпа, 2 апельсин, майонез, тип çу, тăвар тата пăрăç кирлӗ.
-
ЧĂХ АШӖПЕ ВИНОГРАД САЛАЧӖ
800 г чăх ашӗ, 1 авокадо, 2 мандарин, 500 г виноград, 50 г кедр мăйăрӗ, 2 кашăк 20 процентлă шӗвӗ хăйма, 1 кашăк виноград уксусӗ, 3 кашăк апельсин сокӗ, 2 кашăк майонез, ешӗл салат çулçи, тăвар кирлӗ.
-
«КĂМПА УÇЛАНКИ» САЛАТ
Çӗнӗ Çул çывхарать, уяв сӗтелӗ валли «Сувар» салат рецептне сӗнет. 2 стакан маринадланă кăмпа, 300 г пӗçернӗ чăх ашӗ (шурри), 2 тăварланă хăяр, 1 пуç сухан, 2 шăл ыхра, 1 стакан теркăпа хырнă сыр, укроп, майонез тата тăвар кирлӗ.
-
ПАНУЛМИПЕ ПӖÇЕРНӖ КĂВАКАЛ
Çӗнӗ çул валли çӗнӗ рецепт! «Сувар» кăвакал пӗçерме вӗрентет. 1 кăвакал тушки, 6 панулми, 3 апельсин, 4 инжир, 1 лимон, 4 кашăк хăйма, 1 лавр çулçи, тăвар тата пăрăç кирлӗ.
-
САЛАТ-КОКТЕЙЛЬ
150 г типӗтнӗ хура слива, 180 г тăварланă лосось, 2 пӗçернӗ çӗрулми, 4 пӗçернӗ çăмарта, 2 пӗçернӗ кишӗр, 100 г вӗтетнӗ аçтăрхан мăйăрӗ, 200 г майонез, илемлетме петрушка е укроп кирлӗ.
-
ЧЕЙПЕ МАРИНАДЛАНĂ АШ
1 кг тачка сысна ашӗ, 300 мл хура чей, 1,5 чей кашăкӗ вӗтетнӗ хура пăрăç, 1,5 чей кашăкӗ тăвар, типӗтнӗ укроп, соя соусӗ, специсем кирлӗ.
-
ПАТША САЛАЧӖ
Консервăланă тунеца вилкăпа ирмелле. Пиçнӗ çăмартана, крабовăй палочкине турамалла, сыра вӗтӗ шăтăклă теркăпа хырмалла. Майонез хушса хутăштармалла, çиелтен туранă укроп сапмалла.1 банка консервăланă тунец, 200 г крабовăй палочки, çур стакан пӗçернӗ рис, 100 г сыр, 4 çăмарта, майонез тата укроп кирлӗ.
-
«ХӖЛЛЕХИ ЮМАХ» КУКĂЛЬ
Чуста валли 200 г маргарин, 1 стакан хăйма, 3 çăмарта сарри, 1 стакан сахăр песокӗ, 1,5 стакан çăнăх, çур чей кашăкӗ апат соди; ăшлăх валли 1 стакан кӗтмел çырли, 1 лимон, 1 стакан сахăр песокӗ, 3 çăмарта шурри кирлӗ.
-
«ÇИВӖЧ ШТУЧКА» САЛАТ
200 г корейла кишӗр, 400 г шампиньон, 100 г сыр, 2 панулми, 1/3 стакан вӗтетнӗ аçтăрхан мăйăрӗ, 2 шăл ыхра, тăвар, майонез, тип çу, ешӗл петрушка кирлӗ.
-
КЕКС – АБРИКОСПА
150 г услам çу, 150 г сахăр песокӗ, 100 г çăнăх, 4 çăмарта, 2 кашăк хăйма, 1 чей кашăкӗ разрыхлитель, 3 кашăк мăкăнь вăрри, çур банка консервăланă абрикос, сахăр пудри кирлӗ.
-
ШАРККУ
500 г сысна ашӗ, 2 пуç сухан, 2 кишӗр, 800 г çӗрулми, тăвар тата вӗтетнӗ хура пăрăç, хăйма кирлӗ.
-
ПУЛĂ КУКĂЛӖ
Чуста валли 250 г майонез, 2 çăмарта, çур стакан ăшă шыв, 1 стакан çăнăх; ăшлăх валли 1 банка сайра консерви, 1 пуç сухан, 100 г пӗçернӗ рис, кăшт тăвар кирлӗ.
-
«ТУСЛĂХ» ЛЕЧО
3 кг кабачок, 6 пылак пăрăç, 100 г ыхра, 1 йӳçӗ пăрăç, 1 л томат сокӗ, 1 стакан сахăр песокӗ, 2 кашăк тăвар, 1 стакан 6 процентлă уксус кирлӗ.
-
СИМӖС ПОМИДОР САЛАЧӖ
3 кг симӗс помидор, 2 кг кишӗр, 1 кг пуçлă сухан, 2 стакан тип çу, 6 кашăк сахăр песокӗ, 2 кашăк тăвар, ¼ стакан 9 процентлă уксус, 0,5 л томат соусӗ, 5 пӗрчӗ пăрçа йышши хура пăрăç кирлӗ.