Тăпăрчлă кулич

Алланă çăнăх çине  разрыхлитель хушса икӗ хутăшран чуста хатӗрлемелле. Чи кайран иçӗм çырли, цукат, мăйăр хушмалла. Хатӗр чустана ятарлă формăсем çине хурса 180 градус таран ăшăтнă духовкăна лартмалла. Формине кура вӗсене 10 минутран пуçласа 1 сехетчен пӗçермелле. Пиçнӗ кулича çиелтен глазурьпа (сахăрпа лайăх кăпăшкалантарнă çăмарта шурри çине кăштах лимон сӗткенӗ хушмалла) сӗрмелле, хăвăра кирлӗ пек илемлетмелле.  

2 стакан çăнăх, 1,5 стакан тăпăрч, 1 стакан сахăр песокӗ, 100 г услам çу, 3 çăмарта,1 апат кашăкӗ разрыхлитель, 1 стакан тасатнă мăйăр, 1 апат кашăкӗ цукат, 1 апат кашăкӗ иçӗм çырли, тăвар (ингредиентсене холодильникрен малтанах кăлараса хумалла) кирлӗ.