News by tag - Рецепты
-
Апачĕ тутлă пултăр!
Кăмпа тататпăр, хатӗрлетпӗр, çиетпӗр
-
Апачĕ тутлă пултăр!
Хăяра маринадланă чух пӗр пек виçеллисене, пит ӳссе кайманнисене суйласа илме тăрăшатпăр. Шултра ӳснисемпе мӗн тумалла? Пăрахма шел, салат тунă чух вакраххипе усă курма тăрăшатпăр. Шултрине те ӗçе кӗртме пулать иккен.
-
Маринадланă помидор
Стерилизациленӗ банкăсене укроппа, хурлăхан çулçипе, петрушкăпа, çаврашкан туранă суханпа тата кишӗр касăкӗсемпе пӗрле помидор тултармалла. Тин вӗренӗ шыв ярса 10–15 минут лартмалла.
-
«ÇЕМЬЕ ВУЧАХӖ» салата хĕлле валли хатĕрле
Хăяра çумалла та пӗчӗк тăваткалсем çине турамалла. Маринад хатӗрлемелле: шыв çине уксус хушмалла та вӗреме кӗртмелле, туранă хăяр çине ямалла. 1 сехетрен маринада каялла ярса илмелле.
-
Апачĕ тутлă пултăр!
Йӗплӗ хурлăхана (крыжовник) çуса тасатмалла та мясорубка витӗр кăлармалла.
-
Апачĕ тутлă пултăр!
Çĕр çырлипе хăмла çырли варенийĕ
-
Мăнкун
Иçӗм çырлине лайăх çуса типӗтмелле. Тăпăрча ала витӗр пусса кăлармалла, сахăр песокӗ тата ванилин хушса лайăх хутăштармалла.
-
Кулич
Сӗте ăшăтмалла, услам çăва ирӗлтермелле. Çӗпрене сӗт çине ярса ирӗлтермелле.
-
Çӗрулми запеканки
1-1,5 кг çӗрулми, 0,5 кг шампиньон, 2-3 помидор, 2-3 пуç сухан, типӗре усă куракан майонез, тип çу, тăвар тата пăрăç кирлӗ
-
Апачĕ тутлă пултăр!
Типӗ апачӗн рецепчӗсем.
-
Икерчĕ – минераллă шывпа
Сӗте газланă минераллă шывпа хутăштармалла, сахăр песокӗ тата тăвар хушса ирӗлтермелле.
-
Банан икерчи
Банана хуппинчен тасатмалла, тураса сӗтпе хутăштармалла. Блендерпа пăтраштармалла.
-
Çăварни икерчи – кефирпа тата вĕри шывпа
Çăмартана лăкамалла. Сахăр песокӗ хушса тата лайăх пăтраштармалла. Унтан кефир хушмалла.
-
Салат — йогуртпа
Тӗрлӗ хушăмсемсӗр йогурта лимон сӗткенӗпе тата соя соусӗпе хутăштармалла. Тăвар, хура пăрăç, типӗтнӗ прованс курăкӗ хушса пăтраштармалла.
-
Запеканка — макаронпа тата чăх ашĕпе
Макарона тăвар хушнă вӗрекен шыва ярса 3 минут пӗçермелле, унтан шывне тăкмалла. Макарона çупа пăтраштармалла.
